Indický černý čaj
Čaje černé prochází procesem fermentace úplně. Mají proto nejvýraznější barvu, od zlaté přes červenou až k tmavě hnědé a často výrazné aroma.
Z nabídky indických černých čajů
- Yogi Masala
- Rituální specialita, čaj s mlékem a kořením, slazený.
- Nilgiri Šiva
- Čaj výrazné chuti, pěstovaný na plantážích v nížinách.
- Assam C.T.C
- Strojově zpracovávaný čaj.
- Assam Brahmaputra
- Další zástupce silného čaje, pěstovaného v nížinách.
- Darjeeling First Flush
- První sklizeň nejvěhlasnějšího vysokohorského čaje.
- Darjeeling Second Flush
- Druhá sklizeň tohoto čaje.